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如何打造一个满意的中心厨房？如何设计一个中心厨房？什么是理想的标准中心厨房？条件及要求是什么？为了解决这些问题，必bi须从以下几个方面考虑：①安an全②卫生③效率④经济⑤流畅⑥标准⑦通风⑧排水⑨燃料⑩储存 预留从这几个方面分析入手。一、中心厨房的要求如何设计一个中心厨房？什么是理

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