关于湖南不锈钢切菜机的那些事儿——湖南不锈钢切菜机正确的使用保养很重要
 

      湖南不锈钢切菜机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，这些化学物质都将对湖南不锈钢切菜机和果蔬清洗机的主要零部件造成各种程度的腐蚀，因此湖南不锈钢切菜机和果蔬清洗机的各项零部件更加容易发生问题了。

      湖南不锈钢切菜机使用非常方便，保养也是非常重要的，下面给大家简单介绍下湖南不锈钢切菜机的保养步骤：

      1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹。

      2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必bi须清理干净，以免引起刀具损坏。

      3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；

      4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

      5、长时间不使用湖南不锈钢切菜机、果蔬清洗机时，请放置在干燥、通风的地方。

      6、每次使用过后需及时清洗，确保清洁，确保无食材、物料、的残渣在内。

      7、定期给关键零部件、螺丝上油，鉴于此食品机械的特te殊性，上油可用高品质的橄榄油进行润滑。

      8、定期检查关键部位，做好维护工作，再好的机械，没有人细心的维护，使用寿命终究是不会长远的。

关于湖南不锈钢切菜机的那些事儿——湖南不锈钢切菜机的安an全维护

　　1、操作前将设备放置在水平地面，确保机器放置平稳可靠；确定设备插头接触良好，无松动，无水迹；
　　
　　2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必bi须清理干净，以免引起刀具损坏；
　　
　　3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状；
　　
　　4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带；
 

关于湖南不锈钢切菜机的那些事儿——如何有效提高湖南不锈钢切菜机的使用寿命      

湖南不锈钢切菜机采用半月刀盘和半月调节盘结构，不需更换刀片，只需使用不同料斗，和板动倒顺开关即可进行切丝或切片工作，湖南不锈钢切菜机操作非常简单，其工作原理主要是仿石磨效果，主要是由刀切的效果.例如切青菜，先通过调节切菜机的偏心轮可调节切断的长段，调好后直接放进机器输送带上自动输送，自动切断。

      但是要注意切片装置用于硬菜（萝卜、土豆、水果、薯类）的切片，厚度在1-10毫米内自由调整；应注意被切菜直径较粗时（大于30毫米）出片效果才好，便于切丁，直径小时制的片或丁将会杂乱.被切菜加工面平整光滑、规则，组织完好，保持手工切制的效果；往复竖刀将刀成的菜片或软菜（韭菜、芹菜）切成直丝或段、曲线丝、方丁（或形刀）输送带每次移动距离1-20毫米自由调整，所调整量即为丝段的宽度。

      如何有效提高湖南不锈钢切菜机的使用寿命：

      1、操作前将切菜机放置在水平地面，确保切菜机放置平稳可靠；确定切菜机插头接触良好，无松动，无水迹。

      2、检查旋转料筒内或输送带上是否有异物，如有异物必bi须清理干净，以免引起刀具损坏。

      3、操作、调整根据所需加工的菜类选择切割模式，离心切片机用于瓜薯类硬菜的切片，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块、丁、菱形等各种形状。

      4、安装竖刀，先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀，如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。